Food Vitalité - les légumineuses et utres protéines végétales

  • Datum

    15/05/2025
  • Adresse

    Veräinshaus Holzem
    20, Rte de Capellen
    L-8279 Holzem
  • Uhrzeit

    17h30 - 20h00
  • Dauer

    2.5 heures
  • Termine

    Jeudi, 15.05.2025
  • Preis

    75€; dégustations incluses
  • Inhaltsbeschreibung

    Les légumnieuses sont prodigieuses et méritent une place de choix dans nos assiettes. Elles sont rassasiantes, pas chères, excellentes pour la santé et font partie de l'avenir agricole de notre planète!
    A travers cet atelier, je vous propose de mettre à l'honneur ces super-aliments et de réaliser un menu complet 100% végétal sans gluten ni produits laitiers.
    - Un lait végétal au sarrasin germé
    - Galettes de légumineuses 
    - Trio de houmous
    - Rouleaux de printemps au quinoa et sauce saveur Thaï
    - Muffins au chanvre et fruits rouges (ou pépites de chocolat)
  • Dozent

    Nancy Grandjean
  • Zielpublikum

    • Arbeitssuchende
    • Auszubildende
    • Behinderte
    • Berufstätige
    • Eltern
    • Frauen
    • Lehrende
    • Männer
    • Migranten
    • Senioren
    • Studierende
    • Unternehmer
  • Themenbereich

    • Essen und Trinken
  • Kontaktperson

    Club Haus Am Brill/Tel: 30 00 01/clubhaus@mamer.lu